Главная
Главное меню
Главная
Статьи
Заготовки
Полезные советы
Справочник
Календарь событий
Линеечки для форумов
Карта сайта
Народный календарь
  • День Фита. Амос
    28.06.2017

    Модесту молятся на случай падежа скота.
    Пришел Амос - пошел в рост и овес.
    На Фита, коли хлеб в росте, - прясла ставят.
    Охраняют от скотины поле, а скотину от сочной зелени.
    А то и беда, бывает, к хлеву подступа...

Показать календарь
Актуальные статьи

Полезные тыквенные напитки
Хранение грибов
Профилактика заболеваний глаз
Как пережить сезонную депрессию
Лимон как средство от простуды
Утепляем окна
Появился насморк?
Дрожжевое тесто
Сама себе косметолог
Как выбрать стиральную машину

Сорока принесла
Это интересно!

Лечим герпес народными средствами

Как лечить герпес
Герпес - очень распространенное инфекционное заболевание, возбудителем которого является вирус герпеса. Оно доставляет немало хлопот, и каждому человеку не лишним будет знать народные рецепты лечения герпеса.....
Случайные рецепты
Мы писали год назад
Партнеры

Я папа! Сайт для отцов

Положить закладку
Соус Сациви. Рецепт орехового соуса
Кулинарная книга (1311) - Алексей, 30.09.2016 г.

ImageОсенью, когда снят урожай грецких орех самое время приготовить соус Сациви. Соус Сациви каждый готовит по-своему, но основные элементы его постоянны. Варьируется лишь количество специй и их состав. Сам соус Сациви подойдет не только для приготовления домашней птицы, но и для заправки холодных закусок с баклажанами. Рецепт соуса Сациви прост, главное иметь в наличии в должном количестве все его составляющие.

 
Легкий новогодний стол
Кулинарная книга (23487) - Абдугалимова Ж., 30.12.2016 г.
ImageПрактически во всем мире люди празднуют Новый год, своеобразную точку отсчета, которая подводит итог их деятельности за определенный промежуток времени и дает старт новым свершениям. Но Новый год это тот праздник, в традиции которого принято не только наряжать ели и пальмы, но и накрывать красочный новогодний стол, следуя одной из народных примет, которая гласит: - «Как встретишь Новый год – так его и проведешь». И даже если Вы заядлый дайвер, который наметил отметить бой курантов среди кораллов, то все равно эта встреча не будет полной без новогоднего стола и бутылки шампанского.
 
К новогоднему столу: острый салат с кальмарами и сыром
Кулинарная книга (5399) - Екатерина Сорокошестова, 28.12.2016 г.

Морепродукты и сыр, смешанные с острой заправкой, дают потрясающий результат. Такая закуска вполне может претендовать на звание супер-хита на вашем праздничном столе. Понравится всем, а потому готовьте порции побольше!

 
Cалат "Новогодние шишки"
Кулинарная книга (6143) - Василиса Нюшина, 28.12.2016 г.

Каждый год в преддверии праздника мы ломаем себе голову над тем, что же приготовить к новогоднему столу и чем порадовать своих близких. «Новогодние шишки» - это шикарный салат, который непременно понравится Вам и Вашим близким.

 
Кизиловый компот
Заготовки (973) - Administrator, 23.09.2016 г.

ImageКизил в изобилии можно встретить в южных регионах и на Кавказе, но садовый кизил произрастает практически повсеместно. Для компота, самым лучшим был бы конечно горный, дикий кизил. Но и садовый кизил доставит массу удовольствия. Кизиловый компот имеет свой неповторимый вкус с небольшой кислинкой и очень нравится детям. В период созревания, обязательно законсервируйте кизиловый компот на зиму.

 
Печенье с вареньем посыпанное крошкой
Кулинарная книга (1567) - Алексей Кривоносов, 21.09.2016 г.

ImageУ рецепта данного печенья есть два безусловных плюса. Оно достаточно простое в приготовлении и практичное. Практичность заключается в том, что для печенья подойдет любой тип варенья, а крошка убережет от липкости. Варенье может быть жидким, к примеру, в нашем случае для рецепта использовалось абрикосовое. Сами абрикосы были успешно выловлены и съедены, а вот сок был достаточно жидким, никто не хотел с ним возиться. Решение оказалось очень оптимальным, решено было сделать печенье с вареньем и крошкой.

 
Блюда в горшочках
Кулинарная книга (9915) - Карпова Елена, 22.11.2010 г.

Мясо в горшочкахАроматные, с пылу, с жару, сохранившие максимум полезных веществ исходных ингредиентов, блюда в горшочках нынешней промозглой осенью то, что доктор прописал! Историки кулинарии считают, что блюда в горшках точках появились намного раньше, чем человечество изобрело печь, и готовились они первоначально прямо на углях костра. В древней Руси в глиняных горшках варили и первые блюда, и вторые, и даже третьи. В кухне других народов мира - китайской, марокканской, мексиканской - горшки использовались не только глиняные, но и керамические и металлические (в том числе медные).  

 
Баклажанная закуска. Жаренный баклажан с чесноком и майонезом
Кулинарная книга (1423) - Наталья, 14.09.2016 г.

ImageБаклажаны, или в простонародье сининькие, в период урожая являются недорогой, быстрой в приготовлении и главное вкусной закуской, которую можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Самой популярной приправой к баклажану является чеснок. Рецепт приготовления баклажан с чесноком и майонезом чрезвычайно прост.

 
Кабачковая икра, рецепт приготовления
Кулинарная книга (1467) - Алексей Кривоносов, 13.09.2016 г.

ImageКабачки одни из самых доступных для консервации плодов в конце лета и осенью. Они богаты калием и витаминами, являются хорошей основой для овощной икры. Кабачковая икра, очень популярная закуска, которую хозяйки консервируют и заготавливают на зиму. Рецептов кабачковой икры много, обусловлено это тем, что состав и количество ингредиентов может варьироваться на этапе приготовления в зависимости от вкусовых предпочтений. Представляем вам рецепт с фотографиями кабачковой икры куда входят основные компоненты.

 
Засолка помидор. Как солить томаты на зиму
Заготовки (1138) - Алексей Кривоносов, 02.09.2016 г.

ImageЗаготовки на зиму при обильном урожае, полезное, хоть и хлопотное дело. Помидоры на зиму можно заготовить разными способами, в виде томатной пасты или соуса кетчуп, но все же одним из самых популярных способов заготовки является засолка помидор. Для засолки требуются плоды небольшого размера, которые легко будет укладывать в банку и доставать обратно уже зимой.

 
Простудный кашель – пять вопросов
Статьи (14044) - Карпова Елена, 22.09.2010 г.

От кашляВы промочили ноги или просто промерзли в сырую погоду – осенью и зимой в такой ситуации может оказаться каждый. Небольшой насморк или простудный кашель, если отсутствуют другие болезненные симптомы, проходят через недельку-вторую. Естественно, если в этот период себя поберечь. Статистика утверждает, что около 20 процентов банальных простуд, сопровождаемых «горловым» кашлем, переходят в хронические заболевания легких и бронхов.

 
Компот из тыквы
Заготовки (6848) - Карпова Елена, 05.09.2011 г.

Компот из тыквыКак бы мы пренебрежительно не относились к тыкве, это очень и очень полезный овощ. Как правило тыкву хранят в сухом помещении постепенно готовя осенью и зимой из неё различные блюда. Но тыкву можно заготовить на зиму приготовив и вкусный компот. Это будет полезно, витаминно и приятно на вкус. 

 
Борьба с грызунами
Статьи (12429) - Свободная К., 06.11.2010 г.

МышеловкаС первыми холодами, как никогда остро встает вопрос о появлении мышей в помещениях. Любому владельцу дома или квартиры неприятно, появление новых хозяев, уничтожающих и портящих все вокруг. Поэтому с грызунами, испокон веков ведется борьба.  

 
Хранение домашних заготовок
Статьи (12792) - Анна Борисова, 20.08.2010 г.

Хранение продуктовХранить овощи и фрукты можно не только в виде консервов. Хотя долговременное хранение можно назвать своеобразным консервированием без переработки, когда овощи и фрукты сохраняют свои первоначальные качества при определенных условиях хранения. Одни факторы для хранения всех продуктов являются общими, но каждый вид овощей и фруктов требует своих, особых условий.  

 
Домашний кетчуп. Рецепт
Кулинарная книга (1180) - Алексей Кривоносов, 30.08.2016 г.

ImageКетчуп уже давно вошел в число одних из самых популярных и повседневных соусов в рационе питания. Основой его служат томаты, уксус и специи. В зависимости от спелости и сорта помидор, а так же от состава и количества специй, вкус кетчупа различается. Если у вас большой урожай помидор или просто хочется сделать свой, домашний кетчуп, то это не сложно. Рецепт домашнего кетчупа прос и дает возможность привнести в его вкус свою составляющую.

 
Икра баклажанная
Кулинарная книга (5812) - Карпова Елена, 29.08.2016 г.

Рецепт баклажанной икрыУже давно я делаю баклажанную икру именно по этому рецепту. Это рецепт-основа, с которым при желании можно экспериментировать. Можно по-другому нарезать овощи, можно изменить пропорции продуктов, а можно привнести в состав совершенно новые ингредиенты (кабачки, зеленый лук, сахар, уксус).

 
Кисло-сладкий соус из зеленых помидор и яблок
Статьи (1620) - Алексей Кривоносов, 26.08.2016 г.

ImageПомидоры повержены поражению множеством болезней, таких как фитофтора и многие другие. Обидно, когда они болезнь застает на этапе созревания томатов. Помидоры висят зеленые, но еще не созрели. Но даже если и болезнь обошла стороной, из зеленых помидор с яблоками можно сделать и заготовить замечательный кисло-сладкий соус, в котором потом тушить курицу, утку, индейку, гуся или другую птицу, или дичь. Рассмотрим рецепт кисло-сладкого соуса из зеленых помидоров (томатов), яблок и лука. Стоит заметить, что яблоки и зеленые томаты очень полезны от атрофии мышц, особенно пожилым людям.

 
Засолка огурцов. Как солить огурцы на зиму
Заготовки (1042) - Наталья, 25.08.2016 г.

ImageИз всех заготовок, которые делают на зиму, соленые огурцы, одни из самых популярных, поскольку урожай огурцов как правило всегда большой. Каждый делает по своему, особому рецепту засолку огурцов. Кто-то для того, чтобы была закуска, кто-то готовится к будущей беременности. Цель заготовки соленых огурцов может быть любая, главное, чтобы огурцы получились вкусные и хрустящие. Представляем рецепт засолки огурцов.

 
Сбор и заготовка Иван-чая (кипрея)
Статьи (3571) - Алексей Кривоносов, 06.05.2016 г.

Иван-чайИван-чай как напиток является хорошей альтернативой традиционному индийскому чаю. Ненавязчивый вкус иван-чая, с умеренной кислинкой хорошо утоляет жажду, не раздражает горло, экономит сахар. За 2-3 дня сбора и заготовки травы иван-чая можно обеспечить себя на всю зиму, что позволит сэкономить семейный бюджет. Как заготовить иван-чай в домашних условиях?

 
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 1 - 31 из 779
 
Популярное
Работы в огороде
  • Огород в июне

    Лето вступает в свои права, но нельзя успокаиваться. Возможны возвраты холодов и легких заморозков. В средней полосе они обычно бывают с 1 по 10 июня.

    У кого нет надежных укрытий, с высадкой теплолюби...

Показать календарь огородника
Поиск по сайту
Кто на сайте?