Влажский салат

Ветчина - 40 гр., мясо - 65 гр., яблоки - 15 гр., картофель - 25 гр., маринованные фрукты - 40 гр.. соленые огурцы - 20 гр., зеленый горошек - 10 гр., половина яйца, майонез - 25 гр., зелень - 5 гр., перец, соль.

Вареное мясо, ветчину, отварной картофель, яблоки, соленые огурцы, очищенные от кожицы и семян, нашинковать тонкой соломкой, полить майонезом, выложить в салатник. Оформить готовый салат кружочками сваренного вкрутую яйца,  кусочками огурца, зеленым горошком, веточками петрушки.