Как выращивать свеклу

Преимуществами столовой свеклы, в сравнении с другими культурами, являются меньшая зависимость от погоды и ухода, простота хранения, востребованность на сельскохозяйственном рынке. Однако, не стоит забывать о возможности массового нашествия вредителей (особенно в начале развития) и трудоемкости отдельных этапов работы (прополка и уборка).Самыми популярными сортами считаются: бордо 237, египетская плоская, двухсемянная ТСХА, салатная F1, холодностойкая 19, браво. 

Выращивание свеклы на одном месте следует проводить не чаще, чем раз в три- четыре года. Хорошо, если перед этим там садили: огурцы, картофель, бобовые, томаты; плохо – овощи из семейства маревых. 

Почву необходимо глубоко обработать и хорошо выровнять поверхность. Вначале, надо убрать предшественников, через две-три недели – вспахать, чтобы уничтожить сорняки и взрыхлить на глубину 30 сантиметров. Если же грунт засорен сорняками, то после уборки проводят глубокое дискование или фрезирование, затем вспахивают, после чего повторно дисконируют или фрезируют. Весной, когда почва созреет, производится боронование. Перед тем как сеять, нужно провести культивацию. 

Удабривать почву лучше минеральными удобрениями. Для определения нормы внесения используйте балансовый метод. 

Семена перед посадкой лучше обработать, иначе будут долго всходить. Один из вариантов обработки: на 18-20 часов замочить в воде, в которую подается воздух (барботирование). Для борьбы с болезнями используют 7-8 г ТМТД на 1 килограмм семян. 

В средней полосе посев свеклы обычно осуществляют во второй декаде мая, когда почва прогреется до восьми градусов тепла. Если намечаются дожди, посев лучше совершить перед ними. Сеют свекловичными или овощными сеялками на глубинах 2,5-3 сантиметра (для суглинистой почвы) или 3-4 сантиметра (для песчаной и супесчаной).Обычно высевается до 16 килограммов на 1 гектар, плотность стояния – до 400000 растений на гектар. 

Перед появлением всходов производится ручная прополка либо опрыскивание гербицидами от сорняков. Между второй и четвертой фазами настоящих листьев совершают прорывку всходов. Поливать необходимо из расчета 120-150 метров кубических за гектар. Полив осуществляют не очень часто, за месяц до сбора урожая прекращают. 

При уборке свеклы используют свеклоподъемники и свеклоуборочные комбайны. После этого, ее выбирают из почвы вручную, ботву обрезают, перебирают и складывают в контейнеры. Уборка производится до наступления заморозков. При хорошем урожае можно собрать до 50 тонн с гектара.